IKEA OV32 Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 27)

Potrawy z użyciem funkcji:

Automatyka wagowa

Pieczeń jagnięca

Kurczak cały

Indyk cały

Kaczka cała

Gęś cała

Potrawy z użyciem funkcji:

Automatyczna termosonda

Karczek wieprzowy

Pieczeń wołowa

Wołowina po skandynaw.

Karczek z dziczyzny

Potrawy z użyciem funkcji:

Automatyczna termosonda

Pieczeń jagnięca średnia

Filet drobiowy

Cała ryba

Kategorie

W menu Gotowanie wspomagane potrawy

podzielone są na kilka kategorii:

• Wieprzowina/cielęcina

• Wołow./Dziczyz./Jagnięc.

• Drób

• Ryba

• Ciasto

• Desery

• Pizza/placek/chleb

• Casserole/zapiekanki

• Przystawki

• Produkty gotowe

Przepisy – Wieprzowina/cielęcina

Pieczeń wieprzowa

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakresu

ciężaru: 1000-2000 g.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku i umieścić w

żaroodpornym naczyniu. Dodać wodę lub

inny płyn; dno naczynia powinno być

przykryte warstwą o głębokości 20-40 mm.

Obrócić pieczeń po około 30 minutach.

• Poziom umieszczenia potrawy: 1

Karczek wieprzowy

Ustawienia:

Automatyczna termosonda; temperatura

wewnątrz produktu: 75°C.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku, włożyć

termosondę i umieścić mięso w

żaroodpornym naczyniu.

• Poziom umieszczenia potrawy: 1

Golonka wieprzowa

Składniki:

• 1 golonka wieprzowa o wadze 0,8 - 1,2

kg

• 2 łyżki stołowe oleju

• 1 łyżeczka soli

• 1 łyżeczka słodkiej papryki szlachetnej

• 1/2 łyżeczki bazylii

• 1 mała puszka krojonych pieczarek

(280 g)

• włoszczyzna (marchew, por, seler

naciowy, pietruszka)

• woda

Sposób przygotowania:

POLSKI 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 59 60

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag