IKEA OV27 Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 14)

Optøning

• Tag maden ud af emballagen og læg

den på en tallerken.

• Brug den første ovnrille fra neden.

• Dæk ikke foden til med et fad eller en

tallerken, da det kan forlænge

optøningstiden.

Madvare Mængde Optøningstid

(min.)

Efteroptøning

(min.)

Bemærkning

Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt

underkop i en spisetallerken. Ven-

des undervejs.

Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.

Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt

frossen nogle steder.

Kage 1,4 kg 60 60 -

Henkogning

• Brug kun standardhenkogningsglas i

samme størrelse.

• Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg

eller metaldåser.

• Brug første rist fra neden til denne

funktion.

• Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på

bagepladen.

• Fyld glassene ens og luk med en bøjle.

• Glassene må ikke røre hinanden.

• Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen,

så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.

• Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen

ned til 100 °C, når væsken i glassene

begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca.

35 - 60 minutter) (se tabellen).

Bærfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til

væsken begynder at

simre (min.)

Kog færdig ved 100

°C (min.)

Jordbær/blåbær/

hindbær/modne stik-

kelsbær

160 - 170 35 - 45 -

DANSK 14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 47 48

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

IKEA OV27 Książka Kucharska Strona 14

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie IKEA OV27