IKEA OV27 Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 25)

Ryžiai su daržovėmis

Įdėkite plikytų ryžių į indą, kurį galima

naudoti mikrobangų krosnelėje, ir įpilkite

vandens santykiu 1 : 2 (100 g ryžių ir 200

ml vandens). Pagal skonį įdėkite prieskonių.

Sudėkite sviesto gabalėlius, troškintus

svogūnus ar prieskonines žoleles. Uždenkite

indą dangčiu arba mikrobangų krosnelėms

tinkama lipnia plėvele.

Gaminant ryžius kelis kartus pamaišykite.

• Laikas prietaise: priklauso nuo svorio

• Lentynos padėtis: bottom glass

Šokolado tirpinimas

Susmulkinkite šokoladą gabalėliais ir įdėkite

į indą. Uždenkite indą (dangčiu arba

mikrobangų krosnelėms tinkama lipnia

plėvele).

Lydant šokoladą kelis kartus pamaišykite.

• Laikas prietaise: priklauso nuo svorio

• Lentynos padėtis: bottom glass

Sviesto Tirpinimas

Susmulkinkite sviestą gabalėliais ir įdėkite į

indą. Uždenkite indą (dangčiu arba

mikrobangų krosnelėms tinkama lipnia

plėvele).

Lydant sviestą kelis kartus pamaišykite.

• Laikas prietaise: priklauso nuo svorio

• Lentynos padėtis: bottom glass

Receptai – Kiauliena/Veršiena

Kepta kiauliena

Nuostatos:

automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1 000

g iki 2 000 g nustatymas.

Ruošimas:

Pagal skonį pagardinkite mėsą prieskoniais

ir įdėkite į karščiui atsparią kepimo formą.

Įpilkite vandens arba kitokio skysčio.

Patiekalas turi būti apsemtas 20–40 mm.

Apverskite kepsnį maždaug po 30 minučių.

• Lentynos padėtis: 1

Kepta veršiena

Nuostatos:

automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1 000

g iki 2 000 g nustatymas.

Ruošimas:

Pagal skonį pagardinkite mėsą prieskoniais

ir įdėkite į karščiui atsparią kepimo formą.

Įpilkite vandens arba kitokio skysčio.

Patiekalas turi būti apsemtas 10–20 mm.

Patiekalą uždenkite.

• Lentynos padėtis: 1

Ossobucco

Ingredientai:

• 4 valgomieji šaukštai sviesto skrudinimui

• 4 veršienos karkos griežinėliai, maždaug

3–4 cm storio (atpjauti įstrižai kaulo)

• 4 vidutinio dydžio morkos, supjaustytos

mažais kubeliais

• 4 salierai, supjaustyti mažais kubeliais

• 1 kg sunokusių pomidorų; nulupti,

perjauti per pusę, išpjauti šerdis ir

supjaustyti kubeliais

• 1 ryšelis nuplautų ir susmulkintų

petražolių

• 4 šaukštų sviesto

• 2 šaukštai miltų padengimui

• 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus

• 250 ml balto vyno

• 250 ml mėsos sultinio

• 3 vidutinio dydžio svogūnai, nulupti ir

smulkiai supjaustyti

LIETUVIŲ 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag