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Fonction du four Utilisation

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-

liser des aliments.

Gril avec ventila-

teur

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille

sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-

rer.

Cuisson de pain

et de pizza

Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-

ner un brunissement plus intense et une pâte bien

croustillante. Lorsque vous utilisez cette fonction, dimi-

nuez de 20 à 40 °C les températures que vous utilisez

habituellement avec la Convection naturelle (voûte et

sole).

Décongélation Pour décongeler les aliments surgelés.

La manette du thermostat doit être sur la position « Ar-

rêt ».

Voûte Pour faire dorer du pain, des gâteaux et des petites

pâtisseries. Pour terminer la cuisson des plats.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-

tés et pour griller du pain.

Eclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de

cuisson n'est sélectionnée.

Peut être utilisé avec la chaleur résiduelle pendant la

phase de cuisson finale pour économiser de l'énergie.

Affichage

A B C

DEFG

A. Heure et température

B. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelle

C. Réservoir d'eau (sur certains modèles

uniquement)

D. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

F. Heures/minutes

G. Fonctions de l'horloge

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