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Alimento Función Accesorios Posi-

ción de

la pa-

rrilla

Tempe-

ratura

(°C)

Tiempo (min) Comentarios

Tarta de

manzana

Cocción con

aire forzado

Parrilla 2 160 70 - 90 Utilice 2 moldes

(20 cm de diáme-

tro) en posición

diagonal.

Bizcocho

sin grasa

Convencio-

nal (calor

superior e

inferior)

Parrilla 2 170 40 - 50 Use un molde de

repostería (26 cm

de diámetro).

Precaliente el hor-

no 10 minutos.

Bizcocho

sin grasa

Cocción con

aire forzado

Parrilla 2 160 40 - 50 Use un molde de

repostería (26 cm

de diámetro).

Precaliente el hor-

no 10 minutos.

Bizcocho

sin grasa

Cocción con

aire forzado

Parrilla 2 y 4 160 40 - 60 Use un molde de

repostería (26 cm

de diámetro). En

posición diagonal.

Precaliente el hor-

no 10 minutos.

Manteca-

dos

Cocción con

aire forzado

Bandeja 3 140 -

150

20 - 40 -

Manteca-

dos

Cocción con

aire forzado

Bandeja 2 y 4 140 -

150

25 - 45 -

Manteca-

dos

Convencio-

nal (calor

superior e

inferior)

Bandeja 3 140 -

150

25 - 45 -

Tostadas

4 - 6 pie-

zas

Grill Parrilla 4 máx. 2 - 3 minutos

el primer lado;

2 - 3 minutos

el segundo

Precaliente el hor-

no 3 minutos.

ESPAÑOL 53

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