Рецепти - Торта
Бисквит торта са лимуном
Састојци за смесу:
• 250 г путера
• 200 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 4 јajета
• 150 г брашна
• 150 г кукурузног брашна
• 1 равна кашичица прашка за пециво
• рендана кора од 2 лимуна
Састојци за прелив:
• 125 мл лимуновог сока
• 100 г шећера у праху
Остало:
• Четвртасти плех за печење, дужине 30
цм
• Маргарин за подмазивање
• Презле за посипање плеха за печење
Поступак:
Заједно ставите маслац, шећер, лимунову
кору, ванилин шећер и со у посуду за
мешање и умутите пенасто. Након тога
додајте једно по једно јаје и поново
умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно
помешано са прашком за пециво у
кремасту смесу и промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом
посути плех за печење, поравнајте је и
ставите у уређај.
Након печења, помешајте сок од лимуна
и шећер у праху. Избаците колач на
комад алуминијумске фолије.
Пресавијте алуминијумску фолију на
супротној страни од колача тако да
прелив не може да исцури. Прободите
колач дрвеним штапићем и четком
нанесите прелив. Након тога оставите
колач да мало одстоји да би упио прелив.
• Време на уређају: 75 минута
• Положај решетке: 1
Шведски колач
Састојци:
• 5 јajета
• 340 г шећера
• 100 г истопљеног маслаца
• 360 г брашна
• 1 кесица прашка за пециво (око 15 г)
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 200 мл хладне воде
Остало:
• Округли калуп за печење пречника 28
цм, црни, дно обложено папиром за
печење
Поступак:
Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и со
у посуду за мешање и мешајте заједно
око 5 минута док смеса на постане
кремаста. Затим додајте истопљени
маслац у смесу и промешајте.
Додајте брашно помешано са прашком
за пециво у кремасту масу и мешајте.
На крају додајте хладну воду и све добро
промешајте. Ставите смесу у калуп за
печење, распоредите је и ставите у
уређај.
• Време на уређају: 55 минута
• Положај решетке: 1
Кекс
Састојци:
• 4 јajета
• 2 кашике вруће воде
• 50 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 100 г шећера
СРПСКИ
28
Komentarze do niniejszej Instrukcji